martes, 4 de junio de 2013

Petras

Ingredientes:

  • 200 g de chocolate para postres o para fundir.
  • 100 g de cerales de copos de maíz.
  • 50 g de mantequilla.
     

Preparación :

1- Poner el chocolate en un recipiente al baño maría.

2- Dejar enfriar el chocolate hasta ponerlo a unos 27 / 30 grados.

3- Echar los cereales poco a poco en el chocolate y remover bien.

4- Preparar una bandeja con papel.

5- Una vez que tenemos bien mezclado el chocolate y los copos de maíz, hacemos pequeñas bolas como aproximadamente la imagen.

6- Ir poniendo las petras en la bandeja hasta completarla.

7- Meter la bandeja en el congelador unos 10 minutos.

8- Sacar del congelador.
9- Decorar

10- ¡A comer!

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